NUESTRA CARTA
Jamón Ibérico D.O Guijuelo con Tostitas de “Tumaca” ............................................................................... 16,80 €
Ensalada Mézclum de Quesos Asturianos, Frutos Secos y Confituras de Manzana y Sidra........................... 14,40 €
Langostinos “Torpedo” Crujientes con Suave All-i-oli.................................................................................. 14,80 €
Pulpo rustido a la Parrilla con Cremoso de Patata, y Hebras de Chile Rojo ................................................. 18,10 €
Merluza del pinchu con salsa de sidra “Pata Negra” y bolitas de manzana ................................................... 18,60 €
Lomo de Bacalao del Norte a la plancha con crema de pimientos del piquillo y ali oli ................................. 20,30 €
Carrillera ibérica de bellota a la crema de Pedro Ximénez y Graten de patata ............................................ 17,90 €
Entrecôte de Buey con Patata “Puente Nuevo” y Piquillo Confitado ............................................................ 19,80 €
Solomillo de Buey al Foie con Cebollitas Balsámicas y Patata Gallega ........................................................ 21,70 €
Cachopo”La Palma” de ternera asturiana , cecina del Bierzo y queso ......................................................... 20,50 €
